ScienceDaily (02 de agosto de 2012) - Todas as crianças que constroem castelos de areia na praia sabe que, além de areia, você também precisa adicionar um pouco de água para evitar que a estrutura entre em colapso. Mas por que isso? Em um artigo publicado hoje nos relatórios científicos dos editores da Nature, a resposta de pesquisadores da Universidade de (UVA) Amsterdam Institute of Physics (IOP) esta pergunta.
A função de água em sandcastles é a de formar pontes de pequenas '', que tornam os grãos de areia vara em conjunto, aumentando assim a solidez da estrutura. Os pesquisadores mostram que a quantidade ideal de água é muito pequena (apenas alguns por cento). Se esta concentração ótima é usado, castelos de areia que atingem cinco metros de altura pode ser construída.
A equipe de pesquisa liderada por Daniel Bonn, professor de Fluidos Complexos no UvA, testou a teoria com sucesso em castelos de areia 'laboratório' cilíndrico. Eles também mostram que, com tratamento especial areia, água-repelente, até mesmo um castelo de areia debaixo d'água pode ser construído (ver foto). A água que serve como cola na construção de castelos de areia normal é substituído por bolhas de ar ao construir as versões submarinas.
Os resultados são de importância prática para a engenharia civil e setores mecânica dos solos, os campos da ciência que lidam com a estabilidade das estruturas do solo.
A pesquisa foi realizada pelo grupo Soft a PIO-UvA da matéria de investigação, que está a analisar as propriedades especiais de materiais macios como polímeros, emulsões, ou materiais granulares (areia).
