ScienceDaily (17 de junho de 2009) - A Universidade do Colorado em Boulder equipe tenha descoberto uma antiga e previamente desconhecida Maia sistema agrícola - um grande campo mandioca cultivadas intensivamente como um grampo cultura que foi sepultado e requintadamente preservada sob um manto de cinzas por uma erupção vulcânica de hoje em El Salvador 1.400 anos atrás.
Evidência mostra a mandioca domínio - pelo menos um terço do tamanho de um campo de futebol - foi colhida apenas alguns dias antes da erupção do vulcão Loma Caldera perto de San Salvador, em cerca de 600 dC, disse CU-Boulder antropologia Professor Payson Sheets, que está direcionando escavações na antiga vila de CEREN. A área cultivada de mandioca foi descoberto adjacente a CEREN, que foi enterrada a 17 metros de cinzas e é considerado o melhor preservados antiga vila agrícola em toda a América Latina.
A antiga plantação leitos do tubérculo, ricos em hidratos de carbono são a primeira e única prova de um sistema de cultivo intensivo mandioca em qualquer Novo Mundo arqueologia local, disse Sheets. Enquanto duas porções isoladas da mandioca campo, foram descobertos em 2007 na sequência radar trabalho e limitados escavação de 18 poços escavados grande teste na Primavera 2009 - cada um medindo cerca de 10 pés por 10 pés - permitiu que o arqueólogos a estimar a dimensão do campo e avaliar a respectiva actividade agrícola que passou lá.
Folhas de mandioca disse pólen foi encontrada em sítios arqueológicos do Belize, México e Panamá, mas não se sabe se ela foi cultivada como uma das principais culturas ou foi apenas um dos poucos remanescentes jardim plantas. "Esta é a primeira vez que temos sido capazes de ver como cresceu antigos maias e colhidas mandioca", disse Sheets, CEREN que descobriu em 1978.
Ash depressões no plantio mandioca camas em CEREN deixadas por decomposed material vegetal foram expressos em gesso odontológico pela equipe de preservar a sua forma e tamanho, disse Sheets. Evidências mostram o campo foi colhida e, em seguida, replantadas com mandioca stalk estacas apenas alguns dias antes da erupção do vulcão.
Alguns antropólogos têm suspeita que tubérculos mandioca - que pode ser superior a três metros de comprimento e tão grosso como um braço do homem - foram uma dieta para a salvação antigas, as sociedades indígenas que vivem em grandes cidades na América Latina tropical. Milho, feijão e abóbora, desde há muito conhecidas como grampos dos antigos maias, mas são sensíveis à seca e exigem solos férteis, disse Sheets.
"Como 'alta ansiedade' culturas, eles receberam um lote de atenção, incluindo os principais papéis em atividades religiosas e cosmológicas da Maya," disse Sheets. "Mas mandioca, que cresce bem em solos pobres e é altamente resistente à seca, não. Eu gosto de pensar de mandioca como um velho Chevy ganhar pó na garagem que não recebe muita atenção, mas ele começa direito a cada momento em que a necessário. "
Cálculos Folhas por indicar o CEREN plantio campos teria produzido cerca de 10 mil toneladas de mandioca por ano para o 100-200 aldeões que se pensa ter vivido lá. "A questão agora é que essas pessoas na aldeia estavam fazendo com que todos os que mandioca foi colhida de uma só vez", disse ele. "Mesmo que fossem gorging eles, eles não poderiam ter consumido tanto assim."
O CU-Boulder equipe encontrou também as formas e tamanhos diferentes de mandioca e plantação cordilheiras rolantes variou amplamente. "Isto indica a agricultores individuais em CEREN tinha controlo sobre as suas famílias» e campos cultivados, eles maneira que eles queriam, sem uma autoridade superior externa dizendo-lhes o que fazer e como fazê-lo ", disse ele.
A equipe também constatou que a mandioca e campos adjacentes cornfields CEREN foram orientados em 30 graus leste do norte magnético - a mesma orientação que a vila e os edifícios públicos Town Center, disse Sheets. "Os aldeões estabelecidos os campos agrícolas e das estruturas da cidade com a mesma orientação que o rio perto, mostrando a importância e reverência a Maya tinha para a água", disse ele.
O vulcão em CEREN envolta adobe estruturas, apresentarem telhados, vigas casa, tecidos cestas, dormindo tapetes, jardim ferramentas e grãos caches. A altura dos caules de milho e outras evidências indicam a erupção ocorreu cedo em agosto uma noite, ele disse.
Porque é pouco provável que o povo de CEREN estava sozinho em seu cultivo intensivo de mandioca, folhas e os seus colegas estão investigando agora químicas e elementos microscópicos botânicos Maya em outros sítios arqueológicos que podem ser indicadores de mandioca cultivo e processamento.
Folhas disse Maya aldeões que vivem na região hoje tem uma longa tradição de cortar raízes mandioca em pequenos pedaços, secando-os oito dias, então os pedaços em uma moagem fina, farinha-como pó conhecido como almidón. Almidón podem ser armazenados quase indefinidamente, e foi utilizada tradicionalmente pelos povos indígenas na região para fazer tortillas e tamales e como um agente de espessamento ensopados, disse ele.
Uma vez que os povos indígenas na América do Sul tropical utilização mandioca hoje para fermentar bebidas alcoólicas, incluindo cerveja, o CU-Boulder equipe será testar recipientes cerâmicos recuperados a partir de várias estruturas a nível CEREN de vestígios de mandioca. Até à data, 12 estruturas foram escavados, e outros detectados por radar penetrante-terra permanecem enterradas, disse ele.
Folhas está particularmente interessada em navios a partir de um edifício religioso no CEREN escavados em 1991. A estrutura continha itens como um cervo headdress pintado vermelho, azul e branco, um grande, em forma de jacaré pintado pote; massacraram os ossos de veado; e prova de que grandes quantidades de alimentos como carnes, milho, feijão e abóbora foram preparadas no local e dispensar aos aldeões da estrutura, disse Sheets.
CEREN's residentes aparentemente estavam participando de uma cerimônia espiritual no edifício, quando o vulcão irrompeu, e não regressar aos seus lares adobe, escavações mostraram que eram nulos de pessoas amarradas e cale a partir do exterior. "Acho que pode ter havido uma evacuação de emergência do edifício cerimonial quando eclodiu o vulcão", disse ele. Até à data, não foram encontrados restos humanos em CEREN.
A equipe de pesquisa também incluiu CU-Boulder doutorando Christine Dixon, o Professor David Letz Angie Hood e pós-graduado pela Universidade de Cincinnati, Universidade da Costa Rica aluno George Maloof e Universidade de Central Florida aluno Andrew Tetlow. A investigação foi financiada pela National Science Foundation.
Fonte:http://www.sciencedaily.com/releases/2009/06/090616133940.htm
